三硬脂酸甘油酯是一种天然油脂,用作食品乳化剂、光亮剂、涂脂剂、润滑剂、消泡剂,也可用于各类化妆品中,还可用于金属表面处理、防水纸生产。
别名:丙三醇三硬脂酸酯、甘油三硬脂酸酯
Glycerol tristearate
分子式: C57H110O6
分子量: 891.49
CAS No: 555-43-1
物化性质:无臭有甜味。能溶于热醇、氯仿、苯及二硫化碳,不溶于水、石油醚、乙醚及冷醇。
质量指标:
外观: 白色片状或粉末;
含量,% 99 以上;
酸价,mg KOH/g 1.0以下;
碘价,gI2/100g 2.0以下 ;
熔点,℃ 大于48 ;
闪点,℃ 大于240 ;
挥发物,% 0.5以下;
用途: 用作食品乳化剂、光亮剂、涂脂剂、润滑剂、消泡剂,可作胶姆糖胶基原料,也可用于各类化妆品中。
25 kg/袋,塑料编织袋包装,内用透明塑料袋。
存放:请存放干燥、通风、阴凉处。
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